Middag vecka 41
Middagsmeny vecka 41
Öppettider: 16.30-19.00
Hos oss behöver du inte boka bord, vi har öppet alla dagar med middagsbuffé.
Varmt välkommen!
Allergisk eller intolerant?
Fråga vår personal om vad maten innehåller.
Adress: Lasarettsbacken 10, 907 19 Umeå
Tel: 090-108728
E-post: jorgen.edlund@sodexo.com
Måndag
Kvällens middag
Ugnsbakad falukorv med potatismos och senapscrème
Blomkål Stroganoff med ris och spenatsallad med frön
Vi serverar även en kvälles rätt och en soppa
Tisdag
Kvällens middag
Kroppkakor med rårörda lingon och brynt smör
Sötpotatis- och svartbönsgryta med chipotle, rostad paprika, ris och limeyoghurt
Vi serverar även en kvälles rätt och en soppa
Onsdag
Kvällens middag 16.30 -19.00
Helstekt fläskkotlett med kryddig ratatouille och rostad potatis
Vårrullar med sweet chilisås och stekt ris
Vi serverar även en kvälles rätt och en soppa
Torsdag
Kvällens middag 16.30 -19.00
Fiskgryta med vitvin, tomat, vitlök och saffran serveras med potatis
Tortellini fylld med quinoa och spenat i tomatsås med citron och basilika
Vi serverar även en kvälles rätt och en soppa
Fredag
Kvällens middag 16.30 -19.00
Viltskavspanna med svamp och västerbottensoststompad potatis
Sötpotatisgryta med linser, aubergine, harissa serveras med ris
Vi serverar även en kvälles rätt, pizza, en soppa och dessert
Lördag
Kvällens middag 16.30 -19.00
Fjärilskotlett på lax med hollandaise, brytbönor samt kokt potatis
Auberginegratäng med tomat och prästost
Vi serverar även en kvälles rätt, pizza, en soppa och dessert
Söndag
Kvällens middag 16.30 -19.00
Tacogratäng med sötpotatis, nötfärs, cheddarost och bönor serveras med ris
Pasta med skogsvamp, fransk senap och grädde
Vi serverar även en kvälles rätt och en soppa